Prix d’un wedding cake

Les wedding cakes pour les mariages ou les anniversaires coûtent un certain prix, pas toujours compris par les clients. Vous allez comprendre pourquoi les prix wedding cake affichés sont justifiés et ce qu’il faut prendre en compte pour passer commande.

Prix wedding cake fait par un professionnel

Déjà, commençons par le commencement. Il faut déterminer pour quelle cérémonie sera votre wedding cake. Pour un anniversaire de 10 personnes ou un mariage de 100 personnes, le wedding cake n’aura pas le même coût et vous ne passerez pas forcément par le même cake designer.

Nous allons prendre l’exemple dans cet article d’une demande pour un mariage.

Avant de commencer, nous allons poser les bases. Un wedding cake, quelque soit son prix, demande plusieurs heures de travail et du savoir-faire. Quand vous passez commande chez un cake designer professionnel, vous faites appel à sa réputation, à son savoir-faire, à son travail. Je ne parle ici même pas du coût des matières premières qui est conséquent dans un wedding cake. Il y a les charges du professionnel, les ingrédients, l’énergie, la livraison… Bref tout un tas de frais incompressibles auquel le cake designer doit mettre un prix.

Pour parler prix, Sweetyplaces.com estime qu’il faut compter un minimum de 5€ / part d’un wedding cake mariage tout simple, sans décorations. Pour une centaine de personne, on parle alors de 500€.

Dès que vous commencez à ajouter de la décoration (assez simple), on passe dans les 8€ / part. Vous aurez déjà à ce prix un wedding cake tout à fait honorable et qui ravira vos invités.

Vous pouvez encore augmenter ce prix si vous souhaitez notamment des fleurs en sucre ou un gâteau sur plusieurs étages… On est alors dans les 10€ / part mais vous aurez là un gâteau somptueux. Selon la réputation de votre cake designer, les prix peuvent encore aller au delà et c’est tout à fait normal. Oui Oui…

environ 5€ Environ 8€ Environ 12€
Gâteau  ✓  ✓  ✓
Décoration pâte à sucre  ✓  ✓
Fleurs  ✓  ✓
Plusieurs étages  ✓
Complexité des goûts  ✓
Décorations complexes  ✓

Comment faire pour avoir un wedding cake moins cher ?

La solution la plus simple pour avoir un gâteau moins cher, c’est évidemment de le faire vous même. Mais ce n’est pas le sujet ici. Nous allons vous donner quelques conseils simples et avisés qui vont vous aider à baisser un peu le coût de votre gâteau.

  1. Le premier est tout simplement de discuter avec votre cake designer professionnel des ingrédients utilisés, des décors choisis… Si vous décidez de prendre des ingrédients de moins bonnes qualités (pas sûr que le cake designer accepte), vous pouvez déjà faire baisser un peu le coût. Côté décoration, à vous de voir si vous optez pour un décor plus simple, histoire que ça passe dans votre budget.
  2. Le second conseil concerne la pâte à sucre qui va recouvrir votre wedding cake. Une couverture simple coûtera moins chère qu’une cascade de décorations type fleurs…
  3. Enfin, le conseil le plus évident et le plus cohérent est de faire jouer la concurrence. N’hésitez pas à aller voir plusieurs professionnels afin de comparer, faire des devis personnalisés.

Dans tous les cas, soyez prudent ! Ne prenez pas le risque de prendre un gâteau au rabais sous peine de voir son mariage gâché ! Il faut avoir conscience qu’un bon professionnel a un coût. Ne tentez pas le diable en faisant confiance à votre copine qui va vous dire « Je vais te le faire, je gère« . C’est l’assurance d’avoir de mauvaises surprises… Il est aussi important de vous renseigner sur toutes les personnes invitées aux mariages, voir si il n’y a pas de problème d’allergie par exemple, au gluten notamment.

Avec ces quelques conseils, vous pourrez faire le bon choix et choisir le meilleur prix pour votre wedding cake, et si vous êtes ultra motivé pour le faire, aidez-vous d’un robot pâtissier 😉

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Categories: Tarifs

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